En la cocina de Rocket Space Valencia

Doce Confituras en la cocina de Rocket Space Valencia - Macarena Gea

Hoy estamos muy contentos porque nuestras mermeladas degustación de pomelo con jengibre y de melocotón han estado en la cocina de Rocket Space Valencia Un lugar muy especial del que nos hemos enamorado. El trabajo exquisito de Macarena Gea como arquitecta de este espacio, nos transporta a un espacio relajado, confortable y con mucho estilo. Pensado al mínimo detalle, Rocket

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Hoy es un día especial. Después de haber despedido el año 2015, nos espera todo un nuevo año de oportunidades, retos y logros. Te deseamos desde DOCE Confituras que consigas todos tus deseos para este nuevo año 2016, y que todas tus esperanzas y retos se conviertan en realidad. Nosotros, por nuestra parte, te aseguramos que pondremos todo lo mejor para compartirlo cada día contigo.

FELIZ AÑO 2016

Equipo DOC Confituras

Equipo DOCE Confituras en el Mercado de La Luz. Sant Joan d’Alacant

Galleta de Especias

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Nos volvemos a dejar inundar por el aroma navideño para presentarte una nueva galleta de especias. Nuestra primera galleta elaborada con harina de Espelta de origen ecológico, azúcar moreno, leche de avena y un combinado de especias entre las que destaca la canela, el jengibre, el clavo o la nuez moscada, entre otras. Una galleta de especias

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Nuevo Pan Ácimo con Alga Nori

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Tras mucho investigar y probar diferentes formulaciones, hoy te presentamos nuestro nuevo Pan Ácimo con Alga Nori y Agua de Mar. Un snack con un ligero toque marino, para los más salados de la casa. Para conseguir que nuestro organismo esté sano, no sólo hace falta alimentarlo. También tienes que nutrirlo. Y es en esto en lo que hemos pensado a

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Día Internacional del Café

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Buenos días!! Un café para comenzar la mañana? Hoy celebramos contigo el ‪‎Día Mundial del Café‬ Una bebida estimulante y aromática que, en ciertos momentos, nos invita a la reflexión o a la simple diversión. Me vienen a la memoria muchos momentos reconfortantes. Pero me serviré del cine para citar algunos claves que involucran esta deliciosa bebida. ¿Quién no

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NUEVA Confitura de Albaricoque

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Hoy os presentamos nuestra NUEVA Confitura de Albaricoque de DOCE Confituras. Una remasterización basada en la receta que elaboramos hace dos años. En esta ocasión, la hemos elaborado con más porcentaje de fruta hasta llegar a un 72%. Le hemos añadido azúcar moreno y la hemos aromatizado con un toque de clavo de olor. Todo para conseguir una

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